天麻炖湯什麼時候放最好?天麻炖雞是天麻與雞同時放入炖盅裡炖的 ,今天小編就來聊一聊關于天麻炖湯什麼時候放最好?接下來我們就一起去研究一下吧!
天麻炖雞是天麻與雞同時放入炖盅裡炖的。
野生天麻取50克備用。
放微波爐加熱半分鐘至漲大用清水稍浸泡後切成小塊。
光雞洗淨,去皮去脂肪。
沸水中焯煮一下。
撈起,洗去浮物,瀝幹水。
紅棗洗淨去核,姜洗淨切塊。
把以上四種食材放進炖鍋内膽,倒進涼開水。
炖鍋調高火2.5小時。
2.5小時後,加鹽調味,開吃。
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