香煎蚝油雞翅怎麼做?材料:雞翅中10個左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、鹽适量、蚝油适量,今天小編就來聊一聊關于香煎蚝油雞翅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:雞翅中10個左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、鹽适量、蚝油适量。
雞翅洗淨,放适量鹽。
蒜、姜切片待用
腌半小時後,飛水,涼幹。
煎鍋中放1勺油,将雞翅放入鍋中,開小火煎。
中途可以翻翻面,将雞翅的兩面都煎至金黃。
在雞翅熟了之後,均勻撒上蒜,姜片,糖少許,蚝油,繼續煎5分鐘左右即可。
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