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雞湯如何做的濃黃

生活 更新时间:2024-10-21 06:55:27

雞湯如何做的濃黃?材料:半隻雞,胡蘿蔔一根,玉米一根,蔥姜,紅棗,現在小編就來說說關于雞湯如何做的濃黃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雞湯如何做的濃黃(如何煲出黃金燦燦鮮美濃郁的雞湯)1

雞湯如何做的濃黃

材料:半隻雞,胡蘿蔔一根,玉米一根,蔥姜,紅棗。

調料:鹽,料酒。

雞剁成小塊,胡蘿蔔切塊,玉米斬段,蔥打結,姜用刀背拍散,紅棗稍微擰一下。

雞塊涼水下鍋,焯水除血末,涼水沖洗備用。

蔥姜雞塊紅棗下鍋,加入少許料酒,大火煮開,然後轉小火炖煮40分鐘。

40分鐘後把玉米和胡蘿蔔放入鍋中,大火煮開,小火繼續炖煮15分鐘。

加入适量鹽,撒上蔥花,美味的什錦雞湯就成了。

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