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蔥香肉松餅

生活 更新时间:2024-12-01 19:41:12

蔥香肉松餅?食材:面粉300g、肉松50g、小蔥6顆、南瓜汁480g、植物油10g、鹽1g、白芝麻1g,下面我們就來聊聊關于蔥香肉松餅?接下來我們就一起去了解一下吧!

蔥香肉松餅(家常肉松餅的烹饪技巧分享)1

蔥香肉松餅

食材:

面粉300g、肉松50g、小蔥6顆、南瓜汁480g、植物油10g、鹽1g、白芝麻1g。

做法:

(1)南瓜汁提前備好,如果沒有南瓜,可用涼開水代替;

(2)香蔥洗淨,切蔥花;

(3)容器裡倒入适量普通面粉;

(4)放入适量鹹肉松;

(5)放入适量蔥花、鹽;

(6)調入适量南瓜汁,用打蛋器攪拌均勻,面糊舀起流動順暢,無幹粉即可;

(7)電餅铛刷油預熱後,撒入适量白芝麻,然後将面糊舀進烤盤裡,均勻攤開;

(8)啟動“煎蛋/薄餅”程序,電餅铛發出提示音時,揭開電餅铛蓋子觀察煎餅的狀态,如不夠焦黃,可再執行一次“煎蛋/薄餅”程序。

(9)将肉松餅盛出,切段即可食用。

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