作者:今夜璀璨
用料
紅薯 一個
大米 約200克
清水 适量
做法步驟
1、紅薯洗淨去皮切塊,根據自己喜愛的大小塊
2、準備一個碗,米洗好放入碗裡,把紅薯放進去,碗裡加入适量清水,水不用放多,因為紅薯本身自帶水分,蓋上鍋蓋插電,按平時煮飯的時間就可以,大約15分鐘,我用的的是電飯鍋蒸的。也可以用高壓鍋,上汽後時間也是15分鐘左右。
3、15分鐘後,稍涼會兒取出來,要小心一些别燙到手,
4、先盛一碗趁熱吃,沒菜都可以吃兩碗。
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