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紅燒雞翅怎麼做最好吃最簡單的

美食更新时间:2025-02-14 18:27:12

紅燒雞翅怎麼做最好吃最簡單的（紅燒雞翅最正宗的做法）1

小朋友們最愛的雞翅，除了可樂雞翅，紅燒雞翅也開胃飯掃光。試着做一做吧

By 彥寶媽咪

用料

雞翅中 9個
料酒 5g
生抽 1勺
蚝油 10g
大蒜 4瓣
食用油 5g
清水适量
老抽 1勺
八角 3個
黃冰糖 5顆
姜片 5片

做法步驟

紅燒雞翅怎麼做最好吃最簡單的（紅燒雞翅最正宗的做法）2

1、雞翅冷水下鍋，姜片料酒焯水。燒油下雞翅煎一下，兩面微微焦黃就好。

紅燒雞翅怎麼做最好吃最簡單的（紅燒雞翅最正宗的做法）3

2、加兩碗涼水，下一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，三顆八角，五顆黃冰糖，3克鹽，中火20分鐘。

紅燒雞翅怎麼做最好吃最簡單的（紅燒雞翅最正宗的做法）4

3、20分鐘後，湯汁濃稠，開大火5分鐘收幹水分。

紅燒雞翅怎麼做最好吃最簡單的（紅燒雞翅最正宗的做法）5

4、撒芝麻，裝盤上桌。

紅燒雞翅怎麼做最好吃最簡單的（紅燒雞翅最正宗的做法）6

5、喜歡重口點的，可以把雞翅劃幾刀更入味。

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