電飯鍋蛋糕制作?食材:低筋面粉 120g,牛奶 50g,雞蛋 4g,油 30g,白砂糖 60g,我來為大家講解一下關于電飯鍋蛋糕制作?跟着小編一起來看一看吧!
食材:低筋面粉 120g,牛奶 50g,雞蛋 4g,油 30g,白砂糖 60g。
蛋清、蛋黃分離。
蛋黃中倒入牛奶、油。
蛋清打至起泡。
分3次倒入白砂糖。
低筋面粉過篩加入蛋黃中。
蛋白霜分3次倒入面糊中。
将面糊倒入抹好油的電飯鍋中。
放入電飯鍋中按煮飯鍵。
出鍋裝盤即可。
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