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怎麼做不辣的大蝦

生活 更新时间:2024-08-13 20:16:17

怎麼做不辣的大蝦?主料,下面我們就來說一說關于怎麼做不辣的大蝦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做不辣的大蝦(不辣的大蝦方法)1

怎麼做不辣的大蝦

主料

大蔥若幹 姜若幹

大蒜若幹 大蝦500g

芹菜 土豆

杏鮑菇 幹辣椒,料酒

蚝油,生抽 鮮露

鹽,雞精,糖

香但不辣蝦的做法步驟

1. 蔥姜蒜準備好,切土豆條,芹菜條,杏鮑菇片

蝦去蝦錢,不用去頭

2. 蝦過油,變色撈起,土豆條過油炸

3. 剩餘些許油,加蔥姜蒜幹辣椒爆香

4. 加入蝦,料酒/白酒,翻炒加入土豆條和杏鮑菇片,芹菜最後再放,把生抽,蚝油,鮮露,鹽,糖,雞精加入,如果顔色淡可加點老抽增色

5. 這蝦很入味,配菜可自己變換!

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