如何去山藥皮?把山藥的外皮用清水清洗幹淨,然後把山藥切成一大段一大段的,今天小編就來聊一聊關于如何去山藥皮?接下來我們就一起去研究一下吧!
把山藥的外皮用清水清洗幹淨,然後把山藥切成一大段一大段的。
準備一盆熱水,把山藥段放進熱水中浸泡十分鐘左右。
浸泡完成後取出山藥,山藥粘液會減少很多,之後直接用刀刨皮,皮能夠非常容易去除,如果有過敏記得帶上手套不然會好癢的。
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