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香芋可樂骨做法步驟

生活 更新时间:2024-08-08 09:15:51

香芋可樂骨做法步驟?香芋可樂骨的用料:排骨500g、荔浦芋頭500g、辣椒1根、蒜2顆,我來為大家科普一下關于香芋可樂骨做法步驟?以下内容希望對你有幫助!

香芋可樂骨做法步驟(香芋可樂骨做法)1

香芋可樂骨做法步驟

香芋可樂骨的用料:排骨500g、荔浦芋頭500g、辣椒1根、蒜2顆。

荔浦芋頭削皮切長方塊(和排骨的大小一緻),下油鍋炸到表皮金黃。

排骨預先用料酒、姜、鹽、蚝油、生抽腌2~3小時。油熱下鍋爆炒,倒入約200毫升百事可樂,中火煮至湯汁稍少時倒入油炸好的荔浦芋頭、青椒、蒜瓣,翻炒待收汁後即可起鍋。

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