方便面是一種非常便捷的食品，他是很多人出門在外的必備食品，方便面剛剛問世的時候價格很貴，很多人都吃不起方便面。而随着人們生活水平的提高，如今吃方便面多數都是因為“方便”，同時越來越多的人把方便面稱之為垃圾食品。根據一項數據統計，我國每年吃掉的方便面數量占全球的40%，平均一秒就有1250包方便面被吃掉。
說起方便面品牌，很多人第一個想到的就是康師傅和統一，無論是城市中的大超市，還是村鎮中的小便利店，都有這兩種方便面品牌的身影，康師傅和統一目前已經占據了國内方便面市場六成以上的份額。不過，還有一個方便面品牌，銷量一度超越康師傅，但是現在卻遺憾倒下，淡出了人們的視野，這個方便面品牌就是五谷道場。
王忠旺是五谷道場的創始人，不過最初他是在華龍集團工作，由于個人能力突出，王忠旺被領導提拔為大區總經理。其實華龍集團也是一家方便面巨頭，當時的地位可以比肩康師傅。王忠旺在這裡幹了多年之後，發現方便面行業的前景非常不錯，于是就辭職選擇自己去單幹。
1999年，王忠旺找來幾個合夥人共同出資160萬元，成立了中旺食品。最初，王忠旺找到康師傅，希望與其合作，後來兩家企業共同出資創辦了三太子食品公司。在公司規模變大之後，王忠旺又把康師傅手中的股份收購過來，逐漸控制了三太子公司。當年三太子方便面的銷量并不輸康師傅，并且還成功擠進了行業前三名。
為了進一步提高市場份額，王忠旺來到日本考察，在這期間他發現日本有一款非油炸方便面很暢銷，于是他回國後便帶領團隊潛心研發這種食品，經過适當的改良後就成為了後來的五谷道場方便面，一度被外界稱為“非油炸方便面的鼻祖”。
由于當時很多人都認為油炸方便面不健康，所以王忠旺推出的非油炸方便面很快就受到了消費者的青睐。王忠旺看到這款方便面正在朝着好的方向發展，于是便投入更多的資金開始為産品做宣傳，讓五谷道場的年銷售額達到了20億，一躍超過了康師傅。
然而在方便面市場出現低谷的時候，王忠旺卻仍然拿出20億資金擴大生産規模，結果發展速度太快，導緻五谷道場的資金鍊開始斷裂，公司很快就陷入了困境，發展一度停滞不前。無奈之下，王忠旺隻好以1億元的價格，把五谷道場賣給了央企中糧集團。
不過中糧集團接手公司後，沒能幫助五谷道場扭轉頹勢，銷量不僅沒有增加，反而再次下降。所以中糧集團隻好又再次把五谷道場以5000萬的價格出售給了克明面業。五谷道場經過了兩次低價出售，如今已經逐漸消失在人們的視野中，很多消費者在買方便面時都會問：五谷道場哪去了？
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