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好吃又簡單的早餐做法

美食更新时间:2025-01-12 15:57:57

好吃又簡單的早餐做法?食材：一根胡蘿蔔，兩三根菠菜梗，适量的面粉，5個雞蛋，适量的食用鹽，胡椒粉和食用油，接下來我們就來聊聊關于好吃又簡單的早餐做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

好吃又簡單的早餐做法

食材：一根胡蘿蔔，兩三根菠菜梗，适量的面粉，5個雞蛋，适量的食用鹽，胡椒粉和食用油。

好的胡蘿蔔處理一下，先把它清洗幹淨，然後再削去外皮，去皮之後切成薄片再切成細絲，最後切成胡蘿蔔碎丁，切完之後先放到一旁的小碗中備用。然後将準備好的菠菜梗給它清洗一下，再切成小碎丁，切完之後同樣是放到一旁的小盤中備用。

把胡蘿蔔丁和菠菜梗丁全部給它過一下熱水，鍋内水燒開了之後，放入胡蘿蔔丁和菠菜梗丁，過熱水的時間不用太長，30秒就可以了，過完熱水之後給它撈出來，放到一旁晾幹水分，然後再放到一旁備用。

将胡蘿蔔丁和菠菜梗丁一塊倒入到一個大碗中，然後倒入适量的面粉，再加入一點點清水，給它和成比較濃稠的面糊。把準備好的雞蛋取三個打到一個小碗中，然後攪散放到一旁備用，等到面糊攪得差不多之後，把打好的雞蛋液放進去繼續攪拌，将雞蛋液和面糊攪拌均勻，能夠完全的融合在一起就可以了。

面糊和雞蛋液攪拌均勻之後，再加入适量的食用鹽，胡椒粉，食用油，不用太多，都稍微加一點點，然後再繼續攪拌，将它們攪拌均勻。

起鍋燒油，倒入食用油之後，先用一個鏟子或者是其它的工具，把食用油塗得均勻一點，然後等到油熱之後，倒入準備好的面糊，用鏟子稍微攤一下，攤的薄一點，平整一點。再把之前剩下的兩個雞蛋打到面糊上面，用鏟子攤開，攤平。

等到底部煎至定型之後，咱們給它翻一下面繼續煎，煎熟了之後就可以出鍋了，出鍋之後為了方便食用就給它切成合适自己的三角小塊。這個營養美味的早餐餅就這樣制作完成了。

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