提到動物肥肉，很多人都是望而卻步，尤其是正處于減肥階段的女性，看見肥肉幾乎會退避三舍。
這種做法是對的，無論是新版《中國居民膳食指南》還是《2016~2020美國居民膳食指南》中，都在提倡大家，每日攝入飽和脂肪酸的含量不得超過總熱量的10%。其中，最需要警惕的就是動物肥肉，它可是高脂肪高熱量低纖維。
可大家都注意動物肥肉了，卻把這幾大食物晾在一邊。殊不知，吃得越多傷害越大。
容易被人忽視的「奶油」
奶油是各大美食中必不可少的添加成分了，特别是很多女性都喜歡吃的奶油蛋糕，吃起來還有種淡香的味道，極易讓人上瘾，然而就是再好吃不過的奶油，成為了減肥的人群“大禁”。
要知道每百克奶油熱量高達879千卡，普通的奶油蛋糕熱量可以達到379千卡，奶油餅幹為431千卡，奶油泡芙為273千卡。
一切和奶油挂鈎的美食，總熱量都不會太低。還不知道忌口的人，即使是不吃動物肥肉，長期大量的食用奶油，也容易積攢脂肪，脂肪堆積在血管内壁，不僅會影響血液的流通速度，還容易造成血管堵塞，從而誘發心腦血管疾病。
容易被人忽視的「動物腰子」
随着慢性腎髒疾病的高發，加上人們不注意保養身體，經常熬夜加班、打遊戲、吸煙喝酒、吃夜宵外賣等，腎髒負擔日漸加重，人的免疫力也會越來越差。
于是，更多人想着補腎，這不動物腰子就是很多人認為的補腎食材，由于我國老傳統的觀念“以形補形”，鐘愛動物腰子的人不在少數。
如果你也是這麼想的，那麼結果會是失望的，拿每百克煎豬腰子串來說，就可以達到209g，為了讓腰子不幹，在烤腰子過程中，還會包裹着一層肥肉，這樣的美食哪怕是健康人群也是不敢恭維的。
容易被人忽視的「動物腦花」
動物腦花是補腦食材嗎？千萬不要再這麼認為了，多吃一點好處都沒有，隻會平白無故的長肉。
同樣拿100g的含量來看，豬腦膽固醇含量2571毫克，羊腦膽固醇含量為2004毫克，牛腦膽固醇是2447毫克。
可以說這些美食，在高膽固醇食物排行榜中，也占有數一數二的地位。已經被證實，長期吃豬腦不僅不能補腦，還會增加高膽固醇血症的危險。對于本身患有心腦血管疾病的人群，更易罹患心梗、腦梗，要開始忌口了。
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