1、三金湯,雞内金比較常見的吃法就是煲湯的,三金湯就是其中之一的,取雞内金9g、海金砂15g、金錢草30g、冬葵子、石韋、瞿麥各9g,把它們都放入砂鍋裡面,然後加水煎30分鐘,就可以飲用了,每天使用1劑,分兩次服用就可以了,這個三金湯它對尿路結石有一定的作用的。
2、雞内金粥,也可以使用雞内金熬粥的,取雞内金粉6g、粳米50g,白糖15g,然後一起放入鍋裡面熬成粥,一般早晚服用也是可以的。
3、三金茶,取雞内金5g、海金砂5g、金錢草5g,然後用紗布包好,放入茶壺中,加入适量的沸水沖泡,加蓋悶15分鐘左右就可以飲用了。這個方法相對來說比較簡單的,是很常見的食用方法之一。
4、雞内金炒芹菜,雞内金也可以用于炒芹菜的,取雞内金粉6g,芹菜300g、食鹽、味精、醬油等适量,然後先把芹菜炒熟,在放入這些調料就可以吃了。
5、雞内金餅,先把雞内金清洗幹淨,然後烘幹之後研,在把面粉、白糖等放入盆裡面加入适量的雞内金粉和水揉成面團,放置十分鐘左右,在使用平底鍋用小火煎成餅就可以吃了。
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