蟹柳烤冷面做法?烤冷面面皮一張、生菜一葉、火腿一根、雞蛋一個、蟹柳一根、玉米油少許、蔥花少許醬适量,我來為大家講解一下關于蟹柳烤冷面做法?跟着小編一起來看一看吧!
烤冷面面皮一張、生菜一葉、火腿一根、雞蛋一個、蟹柳一根、玉米油少許、蔥花少許醬适量。
火腿去外包裝,從中間一分為二的切開。大蔥切成小蔥花,生菜切成絲兒。
鍋中倒油,小火加熱,放入烤冷面面皮,拿出來一個小噴壺,對準烤冷面的四周噴。
再面皮上面打一個雞蛋,用鍋鏟打散,攤在面皮上。
趁着蛋液還沒有完全凝固,撒點兒白芝麻和蔥花。
雞蛋大概凝固後,翻個面。小火煎面皮的時,把火腿和蟹柳也煎一下。
抹一層甜面醬。
擺上火腿,撒上蔥花和生菜。
兩端折疊回來,稍微定型一下即可。
做好的烤冷面取出,切成小塊兒。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!