什麼是打頂，為什麼要打頂？

最近，新疆部分棉田已經開始打頂了，而且往年這個時間北疆大部分棉花已經均進入打頂高峰期；但是由于今年前期降雨多、氣溫低，許多棉田株高較低，現在開始打頂視乎有點早，但是我們很多棉農擔心打頂太晚，影響後期棉花成熟。最近關于這個問題我也收到許多相關咨詢，說實在的“什麼時候打頂？如何打頂呢？”我個人心理有沒有底，也不是很清楚。為了搞清楚這些問題及打頂期間的水肥管理，應該整理和學習一系列打頂相關的文章。

第一、什麼是打頂？

棉花具有無限生長習性,株型可塑性強,在生長發育過程中,隻要環境條件适宜,植株就可不斷進行縱向和橫向生長，生長期也随之延長。然而,棉花的無限生長習性和株型可塑性加之棉花收獲器官的特殊性,恰恰使棉花栽培比小麥、玉米等有限生長作物的栽培更為複雜繁瑣,需要進行整枝和相關調控工作。

打頂 ：掐去某些作物的頂尖，使之增産。也稱打尖。

打頂的原理是：去掉莖的生長點，抑制生長素分泌，目的是抑制營養生長促進生殖生長，使植物多開花結果，因為需要打頂的一般都是果樹。也叫去除"頂端優勢"。

第二、什麼是無限生長？

生長型，生物體在其遺傳結構限度内在所遇環境條件下發育形成的一般形态或外表特征。

一棵植物生多少葉子，在樹木全無定數，視生長條件和年數而定。這種類型稱為無限生長型。我們的棉花和番茄就屬于這種類型

即使有限生長型的植物，如稻、麥等，雖然生長發育的階段在時間上很整齊，其分蘖的數目或每穗籽粒數在個體間也可以有頗大的差異。如果給以不同的小氣候和營養環境，還可以有更大的變幅。

簡而言之:棉花等作物隻要生長條件合适，棉花有多少片葉子完全是不确定，這與玉米等作物随着抽雄吐絮的過程，玉米的葉片數将固定（實際上玉米多少片葉子，基因已經決定），這樣的作物我們稱為無限生長。

第三、什麼是頂端優勢？

植物的頂端優勢是主莖的頂芽完全和部分抑制側芽生長的現象。

一種是生長素假說,即認為是頂芽合成的生長素極性運輸到側芽處,從而抑制側芽的生長。這個學說是由K.V.Thimann和F.Skoog1924年提出的,許多實驗支持該學說。從細胞水平上看,生長素可以影響細胞的伸長、分裂和分化。從器官水平上看,生長素可以影響器官的生長、成熟和衰老,具體表現如下:生長素可以促進雌花的形成、單性結實、子房壁的生長；維管束的分化、形成層活性；葉片的擴大；不定根、側根的形成；種子的生長、果實的生長、座果；傷口的愈合；頂端優勢。同時可以抑制花、果實、幼葉的脫落、側枝的生長、塊根的形成等。

另一種是營養學說,1900年K.Goebel提出“營養學說”,該假說認為頂芽構成營養庫,壟斷了大部分營養物質,側芽的生長由于缺乏營養物質而受抑制。1936年,Went提出了營養轉移假說用以解釋生長素在植物頂端優勢中的作用支持該假說。他認為植物頂端不僅是内源生長素的主要産生部位,同時也是植物的生長中心和物質交流中心。植物頂端産生的或者外源施用的生長素可以将植物生長所需要的營養物質調向生長素的産生施用部位，從而使側芽中的營養物質被抽空,其生長被抑制。

不論生長素假說，還是營養學說，棉花等作物的頂端不去除，其頂端優勢直接影響側枝生長，從而影響棉花産量。

第四、為什麼要打頂？

棉花具有無限生長習性,株型可塑性強,在生長發育過程中,隻要環境條件适宜,植株就可以不斷進行縱向和橫向生長,生長期也随之延長。因此整枝打頂成為了棉花栽培過程中必不可少的一項措施。

打頂控制了主莖的生長，協調營養生長與生殖生長關系，促使養分更多的運向果枝，供應生殖器官，減少無效果枝。前人研究表明打頂通過改善棉花株型和群體結構、抑制頂端優勢、促進生殖生長而影響單株結鈴數和鈴重，實現增産。

棉花從種子發芽、出苗、現蕾、開花、結鈴到新種子成熟休眠的全部生育過程，都受到植物激素的調節和控制。打頂能将棉花營養生長轉向生殖生長，還可以調控棉株體内激素的分布，促使棉花早結鈴，有利于棉株中上部結鈴，提高棉花産量，減少損失。

另外，棉花贅芽由一級腋芽淵果枝或葉枝冤葉腋内的分生組織分化發育而來，是一級腋芽先出葉的腋芽分化出的二級腋芽。 贅芽在棉花胚胎發期就已經形成，在水肥充足堯棉田郁閉等環境條件下，極易快速生長形成葉枝。打頂以後，贅芽生長更為迅速。棉花贅芽的生長消耗營養袁并且影響棉田的通風透光條件，增加蕾鈴脫落率，對産量的形成極為不利。 因此，贅芽生長勢的強弱袁是影響棉花産量的重要因素之一。

因此，為什麼要打頂？簡單的講：棉花屬于無限生長的作物，我們需要通過打頂的方式，結束棉花的無限生長，另外去除棉花頂端優勢，将棉花營養生長轉向生殖生長，調控棉株體内激素的分布，促使棉花早結鈴，有利于棉株中上部結鈴；但需要控制贅芽生長勢。

棉花打頂的目的，有兩個控制其無限生長和促進營養生長和生殖生長的轉化；所以是否打頂，什麼時候打頂一定要因作物考慮，切勿一刀切，切勿跟風。

作者：新疆農墾科學院梁飛，希望對大家有用，具體操作可以私信我，另外其他平台轉載請私信作者。

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