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如何做黑蒜頭雞湯

生活 更新时间:2025-03-20 18:24:28

如何做黑蒜頭雞湯?材料:烏雞一隻,帶皮黑蒜一頭,人參一條,枸杞一小匙,紅棗5個,去核桂圓5個,鹽适量,今天小編就來說說關于如何做黑蒜頭雞湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做黑蒜頭雞湯(黑蒜頭雞湯需要哪些材料)1

如何做黑蒜頭雞湯

材料:烏雞一隻,帶皮黑蒜一頭,人參一條,枸杞一小匙,紅棗5個,去核桂圓5個,鹽适量。

做法:用熱水分開浸泡人參、紅棗、桂圓和枸杞約5分鐘。把水煮開,除枸杞外,加入烏雞和其他材料。用大火煮15分鐘至20分鐘後轉小火,焖1小時。加鹽,上桌前才把枸杞加入湯裡。

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