都說二月春風似剪刀,桃花也能剪出味道,一碗桃花羹,簡直香又美。
家庭主婦所忙的不過是一日三餐,家庭瑣事,有時候覺得很厭煩,總想在生活裡找點快樂,除了洗衣,拖地,做飯,送孩子上學,好像生活也并沒有多大的意義,每天面對,最多的便是買菜做飯。
時間久了,好像在做飯,也成了一種習慣,類似工作室的成了一種職業病,偶爾進一次餐館,就會挑剔,比如有不夠好,作料該犯什麼佐料少放什麼佐料不蓋飯?變成了一頓飯,最愛唠叨的話題。
二三月,真是春風得意時,一家人去郊遊,去了一家農家樂吃午飯,說這郊外的風景?尤為美麗,心情也不錯,沒想到在農家樂的特色較多,所謂特色,便是着桃林春色中的桃的桃花羹。雖然隻是一道飯後甜品。
雖然在電視裡面聽過,好似乃小骨和師傅的定情食物,寓意甚美。
也見過此類詞語,但還從未使用過此類特色桃花羹,店老闆說這桃花羹可是最為新鮮不過的了,用的可是這個桃林中最新鮮的桃花制作。讓小編不由想起了《三生三世十裡桃花》。
老闆端上幾碗,品嘗了一番,果真想戀愛的感覺,香味濃,口感清新,也不失為特色,連小編這種最愛挑食提意見的業務食客也被這新鮮的桃鮮味迷住了,分不清是桃林的桃花香還是桃花羹香。
在桃園采摘的新鮮桃花,清洗幹淨
1、糯米提前浸泡3小時以上;
2、牛奶/椰漿煮沸 ,加入糯米 ,喜歡甜食的可以加砂糖增加甜味 ;
3、然後小火慢熬40分鐘左右到濃稠的樣子;
4、 盛在碗裡時将洗淨的鮮桃花瓣放入。
做法二較為簡單1、直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一樣熬;2、但是水要多加一些;3、熬好後盛最上面的米粒較少的米湯;4、加入洗淨的鮮桃花瓣
桃花含有香豆精、維生素a、維生素c等成分,能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚,使促進人體衰老的脂褐素加快排洩,可預防和消除雀斑。,女人們可更不能錯過!
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