醬焖巴蛸魚的家常做法?巴蛸魚1斤,适量青椒和醬油、豆瓣醬,适量生姜和蒜蓉,我來為大家科普一下關于醬焖巴蛸魚的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
巴蛸魚1斤,适量青椒和醬油、豆瓣醬,适量生姜和蒜蓉。
巴蛸魚稍回溫,青椒洗淨切塊,炒勺放适量色拉油,倒入一勺豆瓣醬再加些蒜蓉辣醬炒香。加姜片和約200ML水煮沸,加入半化凍的巴蛸魚翻炒,加蓋焖燒約10分鐘入味,放青椒,翻炒大火收汁,出鍋裝盤。
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