自制珍珠奶茶的珍珠?用木薯粉和好面團,然後搓條切塊,把切的小塊搓圓,最後放入鍋裡煮熟就可以了,今天小編就來聊一聊關于自制珍珠奶茶的珍珠?接下來我們就一起去研究一下吧!
用木薯粉和好面團,然後搓條切塊,把切的小塊搓圓,最後放入鍋裡煮熟就可以了。
準備材料:木薯粉、開水、可可粉、抹茶粉、紅曲粉。面團和好分4份,分别放入三種顔色粉。
和好搓圓。搓長條,切成小塊。
搓圓放入鋪有木薯粉的盤中。
篩出多餘木薯粉。水開下珍珠,慢煮。
小火煮15分鐘,即可出鍋。
注意事項:煮熟的珍珠要放水裡泡着,如果吃不完可以放到冰箱冷藏,等到想吃的時候再拿出來。
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