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沙果和沙棘區别

生活更新时间:2025-04-24 17:15:28

每到冬天，沙棘果就映着白雪開出橘黃色的果實，這種極具對比度的色彩，給荒漠戈壁地區帶來不一樣的風景，渾身都是刺的沙棘果樹更是被賦予了高尚的使命—”防風固沙”，但随着沙棘果逐漸出現在大衆視野，在中國吃貨的眼中，他就是集營養和美味于一體的完美水果。

沙果和沙棘區别（跟恐龍一個時代的水果）1

沙棘距今已有兩億多年，随着時間的流逝被逐漸發現，其耐幹旱的特性使自身在沙漠戈壁也可以生長，大多分布在新疆地區，因為富含很高維生素C成分被稱為“維C之王”，比檸檬VC成分還要高30倍。

沙棘除了富含豐富的維生素C還富含了多種其他維生素和微量元素，連VE含量每一百克都高達160-200毫克另外他還有花青素、原花青素這些都具有非常明顯的清除自由基的效果幫助我們抗初老。

沙果和沙棘區别（跟恐龍一個時代的水果）2

每到沙棘果成熟的時候，當地農民便開始全副武裝地準備采摘，因沙棘果樹上的刺有毒，所以農民便把沙棘果一串一串地剪下來，回去之後把果子冷凍然後敲打枝條把果子打下來。

沙果和沙棘區别（跟恐龍一個時代的水果）3

沙棘擁有橢圓飽滿的身形，光滑的外表，用嘴輕輕一抿，果肉便在口中爆裂，汁水四溢，一股濃烈的酸味夾雜着甜的滋味在舌尖口腔中跳躍，果實原始的酸甜，是得來不易的原始的味道。酸甜多汁的果肉中富含着豐富的維生素c、維生素e、類胡蘿蔔素讓味蕾雀躍不已。

随着沙棘自身的營養價值被發現，沙棘被大批量的種植開發，沙棘果汁、沙棘油、沙棘原漿、沙棘茶都是比較受大衆歡迎的産品。但同樣因為果實不好運輸保存所以很少見到鮮果，于是就生産出了沙棘原漿，沙棘原漿果汁含量都是百分百，很好地保存了沙棘的營養，跟沙棘鮮果的營養一樣，味道也是純純的沙棘果味道。

沙果和沙棘區别（跟恐龍一個時代的水果）4

為了讓更多人接受沙棘，又制作出了沙棘果汁，調和果汁酸酸甜甜更适合大衆的口味。

還根據功效研發出了沙棘油、沙棘茶把沙棘的利益最大化。

沙果和沙棘區别（跟恐龍一個時代的水果）5

沙棘突然火起來不僅僅是營銷，而是他自身的價值，跟他一樣的藥食同源的植物不是價格昂貴就是産量稀少顯得很珍貴，沙棘作為極易生存且營養價格極高的植物出現在大衆面前火是必然的。

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