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做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的

圖文 更新时间:2025-02-15 00:40:45

喜歡吃牛軋糖嗎？别買着吃了，其實牛軋糖的做法很簡單，今天小編就教你做奶香濃郁的牛軋糖，加了芝麻和花生更香，喜歡吃牛軋糖的朋友可以試試哦！

用料：

110g奶粉，35g黃油，130g花生米，20g黑芝麻，150g棉花糖。

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）1

做法：

用清水沖洗一下黑芝麻，瀝幹水份後倒入鍋内，小火慢炒，把芝麻炒熟後出鍋，晾涼。

烤箱提前預熱，在烤盤内鋪上油紙，倒入花生米，放入烤箱130度烤半小時。如果家裡沒有烤箱，可以放入微波爐烘烤3分鐘，效果是一樣的。

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）2

取出烤好的花生米，稍微晾涼，用手搓掉花生米皮。

将棉花糖剪成小朵，方便炒化。

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）3

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）4

鍋内放入黃油，使用小火把黃油炒化，随後放入棉花糖，小火慢炒。

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）5

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）6

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）7

炒至棉花糖和黃油混合均勻，倒入奶粉翻炒均勻。

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）8

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）9

最後倒入花生仁和黑芝麻翻炒均勻，随後放入不粘模具内整形。

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）10

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做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）12

切成自己喜歡的大小就可以了。如果要送人，可以把牛軋糖用糖紙包裹起來。

做牛軋糖的棉花糖是怎麼做的（教你用棉花糖做牛軋糖）13

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小貼士：

小編做的是芝麻花生口味，如果愛吃其它口味的，可以用各種果幹來做牛軋糖，也非常好吃。

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