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成都正宗冒菜推薦

品牌 更新时间:2024-08-02 02:25:47

現在人民的要求提供,吃飯要吃得有情調,當然冒菜也要很文藝。

小編在這裡給各位推薦一下成都的十大特色冒菜品牌。

1、關刀即時撈

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)1

關刀

現代化的店鋪裝潢,牆上挂着如招牌一樣,各種顔色的京劇關公臉譜,特色也一下子鮮明出來~也可看出店主對關公的喜愛至深,大約也是想冒菜的美味能如關刀名揚天下。

2、芙蓉樹下

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)2

芙蓉樹下

面牆做成了砌磚的樣式,挂上一些畫框和青花瓷的盤子作點綴,另一邊用很多的竹條彎折過後并排起來,形成獨特的“竹牆”,懸着一隻可愛的大熊貓,再在竹牆上纏繞了一些藤蔓,一切的裝潢搭配着店内鵝黃色的燈光。

烹火

中西合璧,頭回感受到,原來披薩和冒菜在一起也能毫無違和感,還能吃出别樣的風味~4個異國風情主題區——西班牙、希臘、地中海和日本,6種日式醬湯、印式咖喱、韓式辣醬、四川火鍋、泰式酸辣和廣式粥底,是在希臘吃四川火鍋,還是在西班牙品日式醬湯,任你混搭出自己的風格。

4、鬼火冒

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)3

鬼火冒

他們家的特色就是麻!辣!香!如果怕辣就告訴老闆不要再放辣椒,因為湯裡就已經加入小米辣了。冒菜湯色紅油清亮,加入二荊條制成的辣椒油,使得整個味道麻辣霸道,感覺喉嚨在冒火,相當巴适。才有了“吃了鬼火冒,不得鬼火冒”的好評~

5、趙記冒大叔

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)4

冒大叔

趙記冒大叔算是冒菜的後起之秀,成都第一家開在華興正街68号附一号的壹都錦,公司管理層包含譚魚頭火鍋創始團隊成員、四川絕味鴨脖招商加盟推廣人、新加坡Select Group limited 高管、成都銀杏酒樓主廚等。

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)5

趙記冒大叔店内

趙記冒大叔率先實行開放式廚房,讓消費者的冒菜消費者自己能夠看見一切流程。他們環境很不錯,室内地方有點小,不過外面有很大的外擺區,這種天氣坐外面真心爽。還有服務真心好~冒菜挺好吃的,經常來。他們有配好的套餐,裡面葷素都有,每次我們四個人去點個四人套餐就夠了,一個人算下來還不到15元,喜歡冒烤鴨、鹌鹑蛋還有火鍋粉什麼的,也可以打電話叫外賣,住在附近的都給送。

地址:華興正街68号附一号

6、美冒冒菜

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)6

美冒

一家裝潢得像日料店的冒菜館子~排排坐的桌椅,像日式居酒屋一樣~

主打中國和牛做的冒菜,師傅說了,牛肉沒加嫩肉粉,冒菜沒有添加劑。

所以,牛肉吃起來不是滑滑的感覺,卻很嫩很化渣,能感受到牛肉肉質的纖維,牛肉味濃。冒牛肉!值得推薦!搭配上一杯涼茶,緩和胃中的麻辣,一頓飯吃下來,暢快舒适,胃沒有壓力~

7、落舌

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)7

落舌

一家店面不算大,普普通通的冒菜店,生意卻依舊火爆,很多時候坐下吃飯的人都是背靠背,人擠人的節奏!

素冒菜裡的素材豐富:土豆、藕片、莴筍、白菜、火鍋粉、冬瓜、海帶、花菜等等,麻辣牛肉夠麻辣,孜然牛肉夠飄香,牛肉嫩爽。吃過之後,真的是舌頭都落在他家了~如果不追求高大上的就餐環境,不妨“落舌”一試~

8、佈麻佈辣

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)8

佈麻佈辣

牆體誇張大膽的色彩搭配,設計感很強的桌椅和隔簾,以及天花闆上排列整齊的小燈和高低大小各不相同的吊燈,乍一看,難道不是家居裝飾城的模樣?可人家就是賣冒菜~

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)9

這家冒菜店還很不專一的加入了許多快餐,吃冒菜的同時還可以來一份很有料的燙飯,很滿足~

9、咓呐呐冒菜

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)10

咓呐呐冒菜

小清新的店面,牆上畫有很随意卻很有意思的小人兒~據說老闆之前是做五星酒店的~味道沒得說,嘗得出來用的是上等的花椒,香麻味久久在口中不散,冒菜中的五星品質。

加上開胃的泡蘿蔔,口胃大開,停不下來。老闆貼心的準備了口香糖,吃過麻辣之後,再來一點清涼,像給麻辣之後的嘴巴做一次清新的SPA~

10、土冒菜

土冒菜一點都不土,人家是複古!毛筆題字的招牌,複古裝飾的窗葉,車輪滾滾的餐桌椅,頭上高挂的燈籠,青磚圖樣的牆壁,古色古香,說“土”是店家的謙虛。

成都正宗冒菜推薦(走遍成都大街小巷)11

土冒菜

光是環境就足以為冒菜添上一層别家沒有的獨特味道。“立足巴蜀,土出重味”的牌匾懸挂在門口,我覺得,它是土出了冒菜界的重圍!

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