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鮮蔬什錦怎麼做

生活更新时间:2024-07-01 19:59:14

鮮蔬什錦怎麼做?油菜洗淨，切成絲熟蝦仁切成末，備用，我來為大家科普一下關于鮮蔬什錦怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

鮮蔬什錦怎麼做

油菜洗淨，切成絲。

熟蝦仁切成末，備用。

香菇去蒂，洗淨，切成片。

香腸切成半圓形片，備用。

雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。

炒鍋放油燒熱，下入蛋液炒至嫩黃色，将其盛出備用。

炒鍋再放油燒熱，用蔥花爆香。

放入香菇片翻炒，炒至香菇出水時加入油菜絲繼續煸炒。

炒至将熟時放入熟蝦仁末、香腸片和炒好的雞蛋，炒勻後加鹽調味即可。

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