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臘幹魚怎麼做香辣的

生活 更新时间:2025-01-15 18:33:44

臘幹魚怎麼做香辣的?材料:臘魚塊500g、剁椒100g、生姜g蒜頭5g、食用油适、量鹽适量、料酒50ml、雞精适量,接下來我們就來聊聊關于臘幹魚怎麼做香辣的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

臘幹魚怎麼做香辣的(香辣臘幹魚的做法)1

臘幹魚怎麼做香辣的

材料:臘魚塊500g、剁椒100g、生姜g蒜頭5g、食用油适、量鹽适量、料酒50ml、雞精适量。

将幹魚塊放入熱水中清洗幹淨備用。

自制的剁辣椒,裡面有生姜和蒜頭。

洗好的幹魚塊放入燒好的熱油鍋中翻炒。再放入料酒。

先放生姜和蒜頭。太幹的話可以加一點水,以免焦鍋。

後放剁辣椒。稍等片刻撒上雞精即可。

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