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紅酒儲存環境需要具備哪些條件

生活更新时间:2025-01-18 16:59:12

紅酒儲存環境需要具備哪些條件?要保證恒溫保存，一般酒類的理想儲藏溫度為 10-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發酵而太熱又容易氧化，下面我們就來說一說關于紅酒儲存環境需要具備哪些條件?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅酒儲存環境需要具備哪些條件

要保證恒溫保存，一般酒類的理想儲藏溫度為 10-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發酵而太熱又容易氧化。

恒濕保存：理想儲藏濕度在 65%-76%之間，太幹空氣就更加容易進入瓶内而太濕木塞容易發黴滋生細菌。

要采用避光保存，光線容易導酒變質。

就是要保證儲存地的通風和周圍環境無異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環境。

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