總有些深夜，會因為饑餓而無法入眠。

打開外賣軟件，刷來刷去，不是炸雞漢堡就是小燒烤，一邊嘴饞到不行，一邊又怕吃夜宵長胖...

那底吃還是不吃呢？

害，别在這痛苦的糾結了，誰說吃夜宵就要胖的！

下面這4款夜宵強烈推薦給你，好吃又不胖，滿足你的胃，又滿足你想減肥的心！

鮮毛豆

作為本次推薦第一位登場的“選手”，在當“夜宵”這件事上，毛豆可是有着先天優勢。

我們都知道，蛋白質不僅營養價值高，還能為身體帶來強大的飽腹感。

而毛豆的蛋白質很高，和雞蛋不相上下。

并且毛豆的膳食纖維也相當高，飽腹感強，外加上脂肪和碳水又比較低。

簡直是專為減肥小夥伴們而生的良心夜宵食品。

另外，作為豆類食品，毛豆也秉承着豆類食品的優良品質，所含的維生素、礦物質很豐富。

能為身體補充多重營養。

所以當你很想吃夜宵，但又怕晚上多吃會長胖的時候，選擇毛豆就OK啦！做起來也簡單方便。

數據來源：

薄荷健康-熱量查詢庫

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一次能吃多少？

去皮以後的毛豆，平均每100g的熱量是131大卡，而夜宵的熱量最好控制在150大卡以内。

所以如果拿毛豆當夜宵，最多可以吃120g去了皮的毛豆哦。

這裡提示大家一下，毛豆去皮重量大約占毛豆總重量的50%。

120g換算成帶皮毛豆的重量差不多就是240克。稱的時候别稱多了。

參考來源：

《中國居民膳食指南2016版》

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吃毛豆要注意什麼？

減肥期間拿毛豆當夜宵吃的話，最好是水煮來吃。

避免油炸、高鹽、高糖等高熱量做法烹調毛豆，以免增加熱量，反而不利于減肥。

參考來源：

《中國居民膳食指南2016版》

小龍蝦肉

什麼？夜宵不想吃豆子，就想吃肉？沒問題，小龍蝦馬上安排上！

是的，你沒有看錯，夏天人見人愛的小龍蝦确實是減肥期難得推薦的肉類夜宵。

小龍蝦雖然看着個頭不小，但肉真的不多，身為水産，熱量又低。

不信？我們就來算一算，一次夜宵弄個一斤小龍蝦差不多吧？

我們就按 1 斤小龍蝦算：

如果隻吃蝦尾肉，那我們隻能從1斤小龍蝦身上吃到80克左右的肉。

80克小龍蝦肉的熱量約為64大卡，相當于一個小蘋果（140克）的熱量。

除了熱量低，小龍蝦肉脂肪也低，碳水含量幾乎為零，同時，蛋白質含量也很高哦。

100 克蝦肉含有 14.8 克蛋白質，比兩杯牛奶的蛋白質含量還高。能給我們提供充足的飽腹感。

減肥的時候，要是晚上實在餓了又想吃點肉解饞，小龍蝦一定是個不錯的夜宵選擇。

參考來源：

《這種好吃到嘬手指的夜宵，熱量竟然超低》

丁香醫生（公衆号）2020.7.4

薄荷健康-熱量查詢庫

01

一次能吃多少？

就像剛才說的，減肥期間夜宵的熱量要控制在150大卡以内。

150大卡的熱量如果換算成帶殼的小龍蝦，差不多能吃2斤多一點，當然這是清蒸烹調的情況。

如果是加入各種調料油炸烹調的“麻辣蒜蓉十三香小龍蝦”，那建議最多隻能稱1斤來吃哦。

參考來源：

《中國居民膳食指南2016版》

02

吃小龍蝦要注意什麼？

減肥期間拿小龍蝦當夜宵，最好還是選擇清蒸，因為這種做法可以很好控制熱量，也能讓你吃到更多小龍蝦肉。

但是“油炸麻辣蒜蓉十三香小龍蝦”的熱量也沒有我們想象的那麼高。

帶殼1斤的熱量在82大卡左右，偶爾也可以吃，隻要卡住150大卡的底線就行。

另外吃的時候不要嘬調料湯汁，那才是實實在在的高熱量。

參考來源：

小龍蝦即食産品的研制.[D]

江南大學.2010

魔芋絲

魔芋出品，必屬精品！作為減肥期良心推薦的夜宵食品之一，魔芋是這次咱們推薦4款夜宵食品中熱量最低的存在。

一盤讓你吃到撐的涼拌魔芋絲（300克），熱量才73大卡，相當于1/4碗米飯的熱量。

真正敞開了吃不怕胖的主兒。

除了熱量低到讓人發指之外，魔芋絲的膳食纖維含量較高，吃魔芋絲能提高我們的抗餓感。

而且它的味道也非常讨人喜歡，口感清淡，但是吃起來又軟彈可口。

再搭配上調料調調口味，簡直太适合夏天當宵夜吃了。

數據來源：

薄荷健康-熱量查詢庫

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一次能吃多少？

放！開！吃！為什麼這麼說呢？因為按照150大卡熱量的标準，我們要吃600克以上的魔芋絲才能湊夠這個數，整整兩大盤的量。

相信小夥伴們的胃一定裝不了這麼多的，不用像毛豆或者小龍蝦那樣還得顧及着量。

參考來源：

《中國居民膳食指南2016版》

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吃魔芋絲要注意什麼？

減肥期間，拿魔芋絲當夜宵，還是涼拌比較好，一來是熱量容易控制，二來味道可以根據自己喜好自由調制。

隻是調味料上需要注意鹽和味精少用，香油和醬油也要盡量少放，避免吃的時候攝入過多的鈉和過多熱量。

參考來源：

營養健康食品—魔芋.[J]

湖南農業.2010（10）

雜糧粥

雜糧粥雖然種類比較多，但大家特點都很明顯，那就是熱量低，飽腹感強。

粗糧豆類食品的中的營養彙聚到了溫暖的粥裡，吃了不僅管飽養胃，還能為身體補充多種不同的營養。

對于喜歡喝粥又正在減肥的小夥伴來說，如果晚上實在覺得餓，想填填肚子，非常推薦拿雜糧粥來當夜宵

參考資料：

解密雜糧粥中的營養.[J]

中國老年.2016（3）

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一次能吃多少？

标準仍然不變，還是150大卡的标準，因為雜糧粥的種類有不少，比如谷薯粥或者純谷物粥。

不同類型的雜糧粥，熱量會有一定差異，保險起見，不管是吃那一類的雜糧粥，每次最多吃半碗米飯的量就可以啦。

參考來源：

《中國居民膳食指南2016版》

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吃雜糧粥要注意什麼？

不少小夥伴吃雜糧粥的時候喜歡放點糖調味，減肥的時候不建議這樣做，避免糖分攝入超标。

此外，吃粥的時候一定别趁着燙的時候吃，否則會傷害到我們的食道。

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