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家庭毛血旺的制作方法

圖文 更新时间:2025-01-09 20:28:29

家庭毛血旺的制作方法(毛血旺的簡單制作方法)1

今天給大家帶來好吃又快捷的毛血旺制作方法。

食材:鴨血、火腿腸、毛肚、豆芽、香菜、幹辣椒、香葉、百葉、豆芽菜、大蒜、青菜、午餐肉。

制作方法:

第一步:先把鴨血、火腿腸、毛肚、百葉、豆芽菜、午餐肉,分别放入水中煮熟,然後撈出留着備用。

第二步:起鍋下油,放入幹辣椒、蒜末炒香,再加入雞精、鹽,出鍋留着備用。

第三步:起鍋下油,放入生姜蒜末小米辣炒香,再加入豆瓣醬,加水,再加火鍋底料翻炒一會兒。然後把之前準備好的倒入其中,再撈出來盛到碗裡。

第四步:另起鍋加油燒熱,加些幹辣椒,花椒。澆到菜上面就可以了!

超下飯,巨好吃的毛血旺就做好啦!

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