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百合圓子的做法和配方

生活 更新时间:2024-09-27 20:21:24

百合圓子的做法和配方?用料:百合4顆,肉末100克,豆腐100克,鹽适量,澱粉适量,小鮮侶适量,姜适量,下面我們就來聊聊關于百合圓子的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

百合圓子的做法和配方(自制百合圓子的做法和配方)1

百合圓子的做法和配方

用料:百合4顆,肉末100克,豆腐100克,鹽适量,澱粉适量,小鮮侶适量,姜适量。

豆腐用勺壓碎。

加肉末、姜末、鹽、小鮮侶。

拌勻。

百合洗淨,剝瓣。澱粉用水稀釋。

把百合瓣泡在澱粉水裡。

一片百合放在心上。

捏一個肉圓子放上去。

把百合瓣逐個扣在肉圓子上。

盡量弄圓一點。

上屜蒸鍋蒸20分鐘即可。

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