椰子保存時間多長?椰子的種類不同保存時間也有一定的差異:,下面我們就來說一說關于椰子保存時間多長?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
椰子的種類不同保存時間也有一定的差異:
青皮嫩椰子(重3公斤左右):特點水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右一個,但保質期特别短,從樹上采下來,隻能保質10-12天左右。
青皮老椰子(重2.5-3公斤左右):水相對少一些,水可以晃動,但肉厚,保質期相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5斤到6斤之間。青皮老椰子保質期大概15-20天左右,以從樹上采下來的時間為準!
去皮嫩椰子(重1公斤左右):加上保鮮劑,能保存8-10天左右,但經過化學藥劑漂白泡過,外表看起來非常白,不建議購買此種椰子。
去皮老椰子(重1公斤左右):不加保鮮劑,能保存20-80天,但最常規的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20-30天左右保質期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光處理兩種,稱毛椰和光椰兩種。
椰子王(重1公斤左右):經過人工去皮加工處理,方得到褐色,保質期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起來很好看,裡面肉确有爛的情況,這種情況屬椰子存放太久造成的原因,此種情況,絕對不可以食用。
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