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牛油果炒雞蛋的做法

知識 更新时间:2024-05-11 19:28:51

牛油果炒雞蛋的做法?食材:牛油果1個、雞蛋4個、蔥20克、鹽3克、醬油5克、花椒粉3克 ,現在小編就來說說關于牛油果炒雞蛋的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

牛油果炒雞蛋的做法(怎麼做牛油果炒雞蛋的做法)1

牛油果炒雞蛋的做法

食材:牛油果1個、雞蛋4個、蔥20克、鹽3克、醬油5克、花椒粉3克。

取牛油果切開後,用勺子挖出果肉,去掉果核,果肉備用。

将果肉壓成泥,加入四個雞蛋,加鹽、花椒粉、少許醬油,攪拌均勻。

切蔥段備用。

起鍋熱油,下入蔥段,煸香後加入雞蛋液,大火煎至定型翻面,一直煎到兩面金黃就可以出鍋了。

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