撥魚的做法?将菠菜去根後切成段,姜蔥切成末; ,接下來我們就來聊聊關于撥魚的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将菠菜去根後切成段,姜蔥切成末;
面粉加水後拌勻攪上勁;
把牛肉末先煸炒一下,放入蔥姜末、料酒、胡椒粉、醬油、鹽,把燒好的開水倒入油鍋内,繼續燒開;
用筷子粘水後,撥剛才和好的面粉,放入菠菜,出鍋撒上香油即可。
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