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小二馍的做法和配方

生活 更新时间:2024-10-01 20:16:36

小二馍的做法和配方?準備食材:面粉500克;水800克;蘿蔔絲430g;鹽7克;油7克,下面我們就來聊聊關于小二馍的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

小二馍的做法和配方(小二馍怎麼做)1

小二馍的做法和配方

準備食材:面粉500克;水800克;蘿蔔絲430g;鹽7克;油7克。

蘿蔔切絲。

除了油,所有材料全部混合。

鍋燒熱後轉最小火。

放入7克油。

倒入120克面糊,面糊内要有點蘿蔔絲,弄得差不多平,蓋蓋子,三分半鐘後翻面煎三分鐘即可出鍋,若鍋太大餅又太大,會翻碎。

煎到焦黃的程度即可。

配上豆漿或沖蛋食用。

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