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小二馍的做法和配方

生活更新时间:2025-01-08 05:15:17

小二馍的做法和配方?準備食材：面粉500克；水800克；蘿蔔絲430g；鹽7克；油7克，下面我們就來聊聊關于小二馍的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

小二馍的做法和配方

準備食材：面粉500克；水800克；蘿蔔絲430g；鹽7克；油7克。

蘿蔔切絲。

除了油，所有材料全部混合。

鍋燒熱後轉最小火。

放入7克油。

倒入120克面糊，面糊内要有點蘿蔔絲，弄得差不多平，蓋蓋子，三分半鐘後翻面煎三分鐘即可出鍋，若鍋太大餅又太大，會翻碎。

煎到焦黃的程度即可。

配上豆漿或沖蛋食用。

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