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自制檸檬蜂蜜的做法

生活 更新时间:2025-02-03 22:42:30

自制檸檬蜂蜜的做法(檸檬蜂蜜百香果飲)1

做法步驟

1、檸檬1個,用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,再用水沖洗幹淨,并切去檸檬兩頭,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入幹淨密封瓶中,蓋上瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調;

2、百香果從中間切開,将裡面的果肉連籽挖出置入杯中,再舀一勺檸檬蜂蜜茶放入,倒入純淨水或涼開水, 用勺子拌勻,(我是沖調了兩杯,所以切了兩個百香果,一杯水用一個百香果足夠了);

3、加入冰塊,一杯芳香四溢的百香果飲就可以美美享用了。

小貼士

用食鹽摩擦檸檬表面,可以将檸檬表面的那層臘去除幹淨,而且有除菌的功效 。沖調檸檬峰蜜果飲時,不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。

心情故事

大熱天的,來杯檸檬蜂蜜百香果飲吧。距離24節氣的小雪僅差三天了,當北方的市民在曬雪景時,我們南方小城卻還在上映“全城熱戀",溫度居高不下,最高氣溫在30度之間徘徊,天氣預報說,泉州今年入冬失敗,其實泉州不但沒有入冬,連秋天都還沒有到來

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