枇杷果核可以吃嗎?枇杷核是不能吃的吞吃了枇杷核,咀嚼時氰甙就會被唾液水解,放出劇毒物質氫氰酸在酶的作用之下,可分解釋放出氫氰酸而導緻氫氰酸中毒氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合,導緻缺氧,如果吃了留意,有情況及時去醫院就診,下面我們就來說一說關于枇杷果核可以吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
枇杷核是不能吃的。
吞吃了枇杷核,咀嚼時氰甙就會被唾液水解,放出劇毒物質氫氰酸。在酶的作用之下,可分解釋放出氫氰酸而導緻氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合,導緻缺氧,如果吃了留意,有情況及時去醫院就診。
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