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姜糖是什麼

生活 更新时间:2024-11-25 21:47:14

姜糖是什麼?姜糖是一道美味可口的漢族名點,最早發源于中國南方,是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成,我來為大家講解一下關于姜糖是什麼?跟着小編一起來看一看吧!

姜糖是什麼(姜糖的介紹)1

姜糖是什麼

姜糖是一道美味可口的漢族名點,最早發源于中國南方,是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。

目前超市裡出售的,大多為固體糖塊,配以高級澱粉精制而成;在南方,還有加上糯米,做成姜糖團的。

由于姜有去濕祛寒的作用,還可以減輕口幹舌燥時人口中的苦澀味道,因此特别适合南方潮濕氣候下,以及北方多雨季節時食用。

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