
最喜歡吃餃子了,家鄉每逢過年過節餃子都是必備美食,豆豆媽最愛媽媽做的芹菜肉餡餃子,真應了那句老話“好吃不過餃子”
By 豆豆媽li 【豆果美食官方認證達人】

1、準備好所有食材,我忘記拍照。

2、芹菜洗淨切碎,無需汆水。

3、大蔥切碎

4、生姜也切碎

5、肉餡裡加入芹菜、蔥姜和雞蛋,加入鹽

6、白糖和雞精

7、生抽和白胡椒粉

8、再加一湯匙芝麻油

9、順時針攪拌均勻上勁兒

10、提前和好的面團搓成長條切小劑子

11、擀成餃子皮

12、包出自己喜歡的餃子形狀

13、水開後将餃子入鍋,水開後點半碗冷水再煮開點水,反複三次餃子膨脹浮出水面就熟了。

14、準備一碟辣油醋,爽
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!