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含有蛋白質的食物有哪些?

生活 更新时间:2025-02-03 15:38:06

含有蛋白質的食物有哪些?奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦等動物蛋白;黃豆、大青豆、黑豆等豆類;而芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等幹果類的植物蛋白也可以稱之為高蛋白食物 ,下面我們就來聊聊關于含有蛋白質的食物有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!

含有蛋白質的食物有哪些?(蛋白質高的食物有哪些)1

含有蛋白質的食物有哪些

奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦等動物蛋白;黃豆、大青豆、黑豆等豆類;而芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等幹果類的植物蛋白也可以稱之為高蛋白食物。

除了看蛋白質的含量的高低,還要看裡面氨基酸的比例是否符合人體的需求,人體需要的必需氨基酸有八種條件,必需氨基酸有13種,隻有食物蛋白質所含的氨基酸的種類和比例較符合人體需要時,才稱之為優質蛋白,常見的優質蛋白是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦等動物蛋白及大豆蛋白制劑及制品,比如豆腐、豆漿、香幹等。

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