豬肉的新做法?肉洗幹淨切片備用蒜切片備用,下面我們就來說一說關于豬肉的新做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
肉洗幹淨切片備用。
蒜切片備用。
熱鍋放少許花生油,1勺白糖,倒切好的肉進鍋,翻炒。待肉稍變色時候,加少許鹽,慢火焖出油。
再加入1勺生抽,八角翻炒片刻,加1小碗清水,小火焖。
焖至汁差不多幹時候,大火收汁裝盤便可。一道美味的五花肉就做好了。
注意事項:五花肉把肉焖出來後,再加水煮,沒那麼容易上火
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