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秋天應該煲一點什麼湯

圖文更新时间:2025-02-06 03:09:23

秋天應該煲一點什麼湯?哈喽大家好，歡迎收看本期分享美食，喜歡做菜的可以關注，方便閱讀話不多說，本期主要是分享滋陰生津湯的做法，哈哈，希望大家喜歡，我來為大家講解一下關于秋天應該煲一點什麼湯?跟着小編一起來看一看吧!

秋天應該煲一點什麼湯

哈喽！大家好，歡迎收看本期分享美食，喜歡做菜的可以關注，方便閱讀！話不多說，本期主要是分享滋陰生津湯的做法，哈哈，希望大家喜歡。

說到飲食，我們廣東人肯定是少不了湯，入秋後，我們家就常煲這款湯，清甜可口、滋陰生津去秋燥！

這道湯主要用到的食材就是：銀耳、蓮子、百合、薏米、紅棗、枸杞都是特别适合秋季的食材。所用食材不少，制作卻特别簡單，不需要什麼技術含量，隻要家裡有電飯鍋就行。

銀耳蓮子百合薏米湯

食材：半朵銀耳，薏米1小把，蓮子、百合适量，紅棗5顆，枸杞少許，冰糖适量。

1、蓮子、百合、薏米都是幹貨，煮之前要用冷水提前1個小時進行泡發，才能更容易煮軟、薏米更容易煮開花。銀耳則要用開水進行泡發。

2、充分泡發後的銀耳清洗幹淨，去掉發黃和未發開的部分，然後撕成小朵，這樣可以更好地煮出銀耳的蓮子。

3、把泡好的薏米、百合、蓮子清洗幹淨，再用手把蓮子掰成兩瓣，蓮心會發苦，所以要去掉蓮心（沒有就不用）。

4、拿出少許紅棗清洗幹淨，和銀耳、蓮子、百合、薏米一起放入電飯鍋中，加入适量的水，按煮飯鍵即可。

5、出鍋時加入少許的枸杞，按照個人的口味加入适量的冰糖，一鍋清爽可口的銀耳蓮子百合薏米湯就做好了。

ps：生活不易！做飯更不易。喜歡的請為我點贊，好了，本期就分享到這裡了!看到我的文章的人我相信都是顧家人，祝你身體健康，行大運！拜拜......

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