酸湯魚制作方法?食材準備:500克草魚、500ML水、50克土豆、100克黃豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、蔥姜蒜個10克、10ML油、10克鹽,我來為大家科普一下關于酸湯魚制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材準備:500克草魚、500ML水、50克土豆、100克黃豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、蔥姜蒜個10克、10ML油、10克鹽。
番茄切開,土豆切片,草魚切段,蔥姜蒜切片,鍋中加水燒開,放入黃豆芽,土豆焯燙。
鍋中加油放入蔥姜蒜炒香,放入番茄,煸炒出紅油,加水,放入黃豆芽、土豆,開中火煮開,加入鹽、胡椒粉調味,改小火放入魚塊,煮至熟透即可。
酸湯魚就做好了。
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