怎麼做脆脆的酸甜蘿蔔?主料:白蘿蔔600克輔料:小米椒5個、白醋40克、糖50克、鹽10克,我來為大家科普一下關于怎麼做脆脆的酸甜蘿蔔?以下内容希望對你有幫助!
主料:白蘿蔔600克。
輔料:小米椒5個、白醋40克、糖50克、鹽10克。
食材:白蘿蔔約600克,小米椒5個,白醋40克,白糖50克,鹽10克。
将白蘿蔔洗淨,按自己的喜好,決定切成條或者切成片。
将切好的蘿蔔,撤上10克的鹽,拌均勻,腌上三十分鐘。
将腌制的鹽水倒掉,倒入切好的小米椒,再加入白醋和白糖,攪拌均勻。蓋上蓋子,放冰箱裡冷藏,三小時後,就可以吃了。
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