大家好,我是阿雅小廚,最近天氣越來越冷了,但就是不下雪,下雪還能淨化空氣,一直不下雪,導緻城市空氣污染比較嚴重,哮喘、肺炎等呼吸系統疾病也更容易多發,尤其是小孩,抵抗力弱,非常容易感冒咳嗽,鬧不好就肺炎了,家裡暖氣燒的也比較暖和,空氣幹燥,孩子容易上火,我平時一個星期就會給孩子熬一鍋湯水,一個星期喝上一天就很少上火了。
這個湯水比較簡單,用的食材都是能止咳潤肺生津的,而且雪花梨非常下火,如果寶寶大便幹燥就可以熬上一鍋,喝湯吃梨,保證第二天大便就好了。
金桔雪梨百合湯
所需食材:金桔10顆,雪花梨一個,百合30g,冰糖适量
制作方法:
1.金桔10顆,雪花梨一個,百合30g,冰糖适量,這些都是潤肺止咳的食材,平時一周給孩子喝一次可以去肺火。
金桔10顆,雪花梨一個,百合30g,冰糖适量
2.百合洗淨,用涼水泡發。
3.金桔清洗幹淨,用刀在頂部劃上十字刀,注意安全。
4.雪花梨去皮,切片,也可以切成小塊。
5.加入适量清水,放入食材,大火煮開,轉小火煮30分鐘。
幹燥的冬季給家人的保護,除了空氣淨化器,還有就是一碗暖暖的金桔雪梨湯了,清熱潤肺,化痰止咳。如果寶寶偶爾咳嗽一兩聲就試着給他主這個湯喝吧。
小貼士:1.一般來說,金桔雪梨有一定的止咳作用,咳嗽好了之後,就不用再繼續食用了,畢竟金桔雪梨水還有促進排洩的作用,若是長期過多食用的話,可能會出現拉肚子的情況,引起身體的不适。2.腸胃不适者不宜食用。金桔雪梨中富含膳食纖維,有很好的導瀉作用,對于腸胃不适者來說,會加重腸胃的負擔。3.金桔有一定的止咳功效,但是注意不要多吃,因為金桔性溫,吃多了容易上火,特别是體質偏熱者,若是咳嗽不止,不建議吃金桔,特别是生吃,避免引起喉嚨痛等上火之症。
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