随着大家生活水平的不斷提高,很多人越來越注重生活品質。現在生活中美味食物有很多,大家不僅會吃一些常見的家常菜,還會吃一些新鮮又營養的水果。現在市場上新鮮又美味的水果有很多,香蕉就是大家很愛吃的一種水果。現在市場上香蕉的價格很便宜,很多人都愛買着吃。
香蕉不要直接吃,加1個雞蛋,我家每周都做,當零食吃着香。香蕉不僅能直接吃,還能和雞蛋一起做成美味的蛋糕。香蕉和雞蛋營養價值都很高,它們一起做成的香蕉葡萄蛋糕,不僅美味還很有營養。小編今天給大家介紹的就是美味香蕉葡萄蛋糕的做法,大家快來看看吧。
By 小七飛飛
配料:
香蕉 一個、雞蛋 一個、面粉 适量、葡萄幹 适量、花生油 适量
烹饪步驟:
1.準備葡萄幹,香蕉,雞蛋,油,低粉
2.往裝有香蕉泥的碗裡放入雞蛋,白糖,油。攪拌均勻。
3.之後放入過篩的低粉和泡打粉,攪拌均勻至無顆粒
4.葡萄幹切碎點,倒入糊中,攪拌一下。
5.做好的面糊倒入紙杯中,再把留出的葡萄幹灑在面糊表面上。
6.空氣炸鍋170度烤二十多分鐘
烹饪小貼士:
1.香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。
2.一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起着極其重要的作用,如修複人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
大家是喜歡吃香蕉葡萄蛋糕,還是喜歡吃香蕉派呢?
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