西芹炖百合怎麼做?主料:西芹200克、百合20克(幹)、胡蘿蔔半根 ,我來為大家科普一下關于西芹炖百合怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:西芹200克、百合20克(幹)、胡蘿蔔半根。
輔料:鹽2克、雞精2克、香油少許、蒜适量。
西芹洗淨切成片。
幹百合用清水泡發。
大蒜切成片。
胡蘿蔔洗淨切片備用。
鍋中放水燒開,把所有主料焯水。
另起鍋放油,爆香蒜碎後把蒜撈出。
放入焯水的主料煸炒。
加入鹽和雞精調味,芶入薄芡即可。
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