大蒜炒雞雜如何做?大蒜洗好,切好,根與葉稍微分一下,今天小編就來說說關于大蒜炒雞雜如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
大蒜洗好,切好,根與葉稍微分一下。
雞胗洗好,切片,再清洗好。
把鍋燒熱,加入适量的油。
油加熱後,先放點生姜絲入油鍋炸一下,有一點黃就把雞雜倒入翻炒。
分别加入調料:料酒、醬油、糖、鹽。
炒好後就可以了。
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