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農家花椒葉煎餅

生活 更新时间:2025-04-25 05:12:14

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農家花椒葉煎餅(花椒葉煎餅家鄉的味道)1

農家花椒葉煎餅

21天早餐打卡計劃 陝西韓城的大紅袍花椒品質好、顔色正、味道香,花椒葉也有着濃郁的香氣。把從老家捎來幹花椒葉捏碎,加一碗面粉、兩個個雞蛋,鹽、食用油,攪成面汁,平底鍋刷油,油熱倒入一大勺面糊,把面糊逆時針順着鍋邊掄一圈,待一面變色,翻面,烙一分鐘就行。想吃稍微焦焦的面皮就多烙1分鐘。煎餅柔軟勁道,花椒味濃郁,蘸蒜汁或卷菜,美味。面的N種吃法,

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