紅棗枸杞是大家熟知的養生食品，紅棗，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。枸杞益精，補血安神，養肝明目，生津止渴，潤肺止咳。它們兩個如果搭配起來要怎麼喝才能達到很好的養生功效？今天小編就和大家介紹下紅棗枸杞茶的功效。

紅棗枸杞茶的好處與功效

紅棗，又名大棗。自占以來就被列為五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一，曆史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

因此，大棗就有了天然維生素丸”的譽。枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”.枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。現代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。此外，枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。

材料：食養家金絲棗幹，食養家枸杞，冰糖

紅棗枸杞茶的做法：

1、先将食養家金絲棗幹和食養家枸杞分别洗淨，略泡一下。

2、将泡過的食養家金絲棗幹和食養家枸杞放入攪拌機，加适量水撐成紅棗枸杞混合汁。

3、用濾濾去果肉渣。

4、将紅棗枸杞汁加冰糖，加熱與沸騰就可以喝了。

紅棗枸杞茶的另外一種做法：

原料：枸杞子一大把、紅棗5-6顆調制：把材料放到一起，煮沸之後，焖5分鐘，在開火煮至沸騰，起鍋前加入少許冰糖，快速攪拌均勻。小貼士：若擔心紅棗會上火，可以去了核之後再熬滾

紅棗，又名大棗。自古以來就被列為五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一，曆史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

因此，大棗就有了天然維生素丸”的譽。紅棗為溫帶作物，适應性強。紅棗素有鐵杆莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。紅棗可以增強人體的免疫力。

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

營養分析：

1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝髒，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；

2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體内多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就随之減少；

3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松産貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比拟的；

4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用；

5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、甯心安神、益智健腦、增強食欲。

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。紅棗是補氣養血的聖品，同時又物價廉，民衆無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

很多人在煲湯時喜歡放幾枚紅棗當作料，蒸雞、炖羊肉或兔肉也喜歡加入紅棗肉，就連炖補品、浸藥酒也不例外。究竟紅棗有何功效？

現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體内單核---吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝髒，增強體力的作用。這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。推薦剖腹産的婦女産前應喝養肝湯，她認為剖腹産的婦女，喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性。

保護肝髒，減輕手術後的疼痛，而養肝湯的作法：紅棗七顆洗淨，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，然後用滾水兩百八十CC加蓋，浸泡八個小時以，接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。紅棗有如此奇妙之功效，同時又物價廉，民衆應該多加利用。

『紅棗』補氣養血

小小一顆紅棗，功效很強。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能；紅棗能補氣養血，是很好的營養品。

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。

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