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平安夜聖誕節吃什麼食物

生活 更新时间:2024-10-01 11:41:57

平安夜聖誕節吃什麼食物?平安夜聖誕一般吃火雞、德國姜餅、法國樹幹蛋糕等,今天小編就來說說關于平安夜聖誕節吃什麼食物?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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平安夜聖誕節吃什麼食物

平安夜聖誕一般吃火雞、德國姜餅、法國樹幹蛋糕等。

一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,将大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子裡,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。

樹幹似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但赢得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象征。

當聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃别的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰将是來年運氣最好的一個人,通常大人們會将這枚杏仁放在最小的孩子的碗裡讓他們高興。

德國最著名的聖誕食品是姜餅(Lebkuchen),是一種介乎于蛋糕與餅幹之間的小點。傳統的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。姜餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當讨好。

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