砧闆材質可以分很多種,竹砧闆就是其中一種,竹砧闆因厚實耐用深受人們的歡迎,但新的竹砧闆會有一層蠟狀類似物,而且還有一股酸澀味兒,這該怎麼處理呢?接下來為大家介紹新的竹砧闆怎麼處理及怎麼選購竹砧闆。
新的竹砧闆怎麼處理
一、清潔
1、新的竹砧闆表面有一層蠟狀,是廠家為了使竹砧闆更美觀和防潮使用的,無毒無害。如果大家不放心,可以用熱水澆淋,一般兩次就可以除去表面的清漆。
2、新的竹砧闆有一股醋的酸味,對于這種問題,可以用淘米水清洗,這樣不僅可以使竹砧闆的酸味去除,還可以壓實竹砧闆,使它更耐用。
二、保養
1、竹砧闆有使用前應該保養,這樣可以保證它的耐用性,可以用鹽水和實壓會使新的竹砧闆更加結實,竹砧闆中的纖維更加有韌性,不易斷裂。
2、第一次使用竹砧闆時,有些人會将植物油煮熱,然後澆在竹砧闆的兩面,等竹砧闆完全吸收熱油會後沖洗幹淨就使用。
怎麼選購竹砧闆
1、看
可以看産生顔色,不要選白色産品,可以選擇竹子本色或經炭化處理後的産品;還可以看竹砧闆的外觀,應選擇表面光滑平整,無明顯膠迹的竹砧闆。
2、聞
可以聞竹砧闆,選擇無氣味或帶竹子清香的,如果有刺激性氣味,那産品所用的膠黏劑會釋放有害物質。
3、掂
可以掂産品重量,有些廠家為了節約成本,會在砧闆芯層夾竹屑刨花闆,這樣長期使用會将遊離甲醛随食物帶入身體,影響人體健康。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!